本文目录一览
- 1，墨西哥肉酱意面怎么做
- 2，肉酱意面怎么做
- 3，肉酱意大利面的做法肉酱意大利面怎么做好吃肉酱
- 4，什么是肉酱意面
- 5，好吃的肉酱意面怎么做
- 6，肉酱意面怎么做好吃肉酱意面
- 7，意大利肉酱面怎么制作
1，墨西哥肉酱意面怎么做
墨西哥肉酱意面用料 意面，西葫芦，甜椒，洋葱 墨西哥肉酱 墨西哥肉酱意面的做法 烧水，水中加盐，水开后放意面，煮15分钟后，捞起，过冷水，沥干水分少量的洋葱，西葫芦，甜椒，切丝热锅，放油下洋葱用食品夹翻炒片刻后下甜椒丝和西葫芦丝翻炒后放意面，?少量水，?盐，胡椒粉炒匀炒匀后，调味，装盘淋上肉酱，稍微点缀，即可
2，肉酱意面怎么做
原料：番茄500g，牛肉碎150g，意面200g调料：黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，奶酪粉适量做法：1、番茄洗净在顶部划十字刀，浅些就好，用开水浇一下，去皮，切碎块。2、锅内放少许橄榄油烧热，倒入牛肉碎炒至焦黄散开。3、加入番茄转中小火，一边翻炒一边用铲子捣碎。4、把番茄捣至糊状，继续小火熬煮，直至浓稠，加入盐和黑胡椒碎搅匀。5、意面按照包装标示时间煮熟，过凉白开，放入盘中，浇上酱，撒上少许奶酪粉即可。
3，肉酱意大利面的做法肉酱意大利面怎么做好吃肉酱
主料意面200g 牛里脊150g 洋葱半只 辅料番茄沙司4汤匙 蒜3瓣 盐适量 鸡精适量 黑胡椒碎1/2茶匙 橄榄油少许 肉酱意面的做法步骤1. 牛里脊洗净切末，蒜切碎，洋葱切碎。2. 意面放入沸水中，中火煮至熟，煮的时候加几滴橄榄油，面条会更筋道。3. 煮面的同时，炒锅里放橄榄油，将洋葱碎和蒜碎炒香。4. 然后加牛肉末炒散。5. 最后加番茄沙司，和其他调味料炒匀。6. 意面煮好后，捞出沥水，然后将做好的肉酱浇在上面即可。
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4，什么是肉酱意面
肉酱就是肉酱，意面就是意大利面，面都一种，不同中国的面条
肉酱意面的做法步骤 原料：牛肉末，番茄酱 配料：番茄，洋葱，罗勒，盐，干红葡萄酒，肉汤（或水），胡椒粉，奶酪 步骤： 1，洋葱切碎末，番茄（去籽和汁水）切小丁。 2，锅烧热，倒入适油，油温后下牛肉末炒变色烹饪入少许酒和胡椒粉去腥，然后盛出备用。 3，锅中再倒入适量油，下洋葱翻炒出香味。 4，将罗勒叶放入锅中略微翻炒。 5，将番茄酱倒入锅中翻炒，一直炒出香味。 6，把炒好的牛肉末倒入。 7，倒入些红高汤（或水），以小火焖炖约10分钟入味。 8，倒入番茄丁。 9，加入少许红酒。 10，倒入盐调味后以大火收下汁。 11，将意面煮好后倒入酱汁锅中拌一下，捞出盛盘，撒上奶酪粉即可。 说明： .正宗的肉酱面是以牛肉末做的，不喜欢，换成猪肉也一样啦。
5，好吃的肉酱意面怎么做
材料新鲜鲤鱼一条，盐，料酒，酱油，糖，醋，葱，姜，蒜，油做法1.鱼收拾干净后，去掉腥线，在鱼身上划几刀，用料酒、盐腌上入味2.锅烧热，然后放油，将鱼放入锅中煎至两面微黄3.加入酱油、料酒、糖、醋、葱段、姜丝、蒜片，清水，中小火慢炖4.炖至入味，盛入盘中，撒上葱段装饰即可
肉酱意面的做法步骤 原料：牛肉末，番茄酱 配料：番茄，洋葱，罗勒，盐，干红葡萄酒，肉汤（或水），胡椒粉，奶酪 步骤： 1，洋葱切碎末，番茄（去籽和汁水）切小丁。 2，锅烧热，倒入适油，油温后下牛肉末炒变色烹饪入少许酒和胡椒粉去腥，然后盛出备用。 3，锅中再倒入适量油，下洋葱翻炒出香味。 4，将罗勒叶放入锅中略微翻炒。 5，将番茄酱倒入锅中翻炒，一直炒出香味。 6，把炒好的牛肉末倒入。 7，倒入些红高汤（或水），以小火焖炖约10分钟入味。 8，倒入番茄丁。 9，加入少许红酒。 10，倒入盐调味后以大火收下汁。 11，将意面煮好后倒入酱汁锅中拌一下，捞出盛盘，撒上奶酪粉即可。 说明： .正宗的肉酱面是以牛肉末做的，不喜欢，换成猪肉也一样啦。
6，肉酱意面怎么做好吃肉酱意面
肉酱意面的做法材料意大利面条(细圆面)，肉末少许，番茄一个，洋葱半个，大蒜两瓣，番茄酱，黄油，淡奶油，盐，胡椒粉，乳酪粉，做法1.锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去.煮8分装左右2.煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁3.意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用4.锅烧热，放一小块黄油融化5.放肉末煸炒变色后盛出备用6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末，炒出香味至洋葱身软7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙8.倒入刚才炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒9.再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐10.把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌
【肉酱意面】食材:番茄500g,牛肉碎150g,意面200g,黑胡椒碎1/4小勺,盐1/4小勺,奶酪粉适量肉酱意面的做法1.番茄洗净在顶部划十字刀（浅些就好），用开水浇一下，去皮，切碎块2.锅内放少许橄榄油烧热，倒入牛肉碎炒至焦黄散开3.加入番茄转中小火，一边翻炒一边用铲子捣碎4.把番茄捣至糊状，继续小火熬煮，直至浓稠，加入盐和黑胡椒碎搅匀5.意面按照包装标示时间煮熟（我这个是7分钟），过凉白开，放入盘中，浇上酱，撒上少许奶酪粉即可小贴士1）番茄现在吃是最好时节，选用熟透的番茄比较好2）番茄糊煮到中间冒小泡泡，用铲子推有阻力就差不多好了3）煮意面要手攥住一把意面，立着放在滚水中，手一松开就呈发散状分开了，这样使意面在煮的过程中不易粘连
肉酱意面的做法步骤 原料：牛肉末，番茄酱 配料：番茄，洋葱，罗勒，盐，干红葡萄酒，肉汤（或水），胡椒粉，奶酪 步骤： 1，洋葱切碎末，番茄（去籽和汁水）切小丁。 2，锅烧热，倒入适油，油温后下牛肉末炒变色烹饪入少许酒和胡椒粉去腥，然后盛出备用。 3，锅中再倒入适量油，下洋葱翻炒出香味。 4，将罗勒叶放入锅中略微翻炒。 5，将番茄酱倒入锅中翻炒，一直炒出香味。 6，把炒好的牛肉末倒入。 7，倒入些红高汤（或水），以小火焖炖约10分钟入味。 8，倒入番茄丁。 9，加入少许红酒。 10，倒入盐调味后以大火收下汁。 11，将意面煮好后倒入酱汁锅中拌一下，捞出盛盘，撒上奶酪粉即可。 说明： .正宗的肉酱面是以牛肉末做的，不喜欢，换成猪肉也一样啦。
7，意大利肉酱面怎么制作
◆原料：意大利面条（直径1.6mm）320g，牛瘦肉200g配料◆配料：洋葱70g，意大利蘑菇干5g，胡萝卜20g，红番茄200g，牛肉清汤粉8克，清水400ml，番茄沙司30ml，干红葡萄酒30ml，芹菜10g，橄榄油40ml，月桂叶2片，欧芹、百里香各少许，盐、胡椒粉各适量，硬干酪粉适量。制作方法编辑制法一1） 做肉酱：洋葱，胡萝卜、泡好的意大利香菇，芹菜切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和番茄沙司炒匀。400ml清水中加入牛肉清汤粉制成牛肉清汤，盐，香料，从小火，炖煮约半个小时，最后用盐。牛肉清汤粉，胡椒粉调味，取出香料即可。2） 意面放入开水锅中煮。（1升加10g盐）至九成熟时放入筛中虑干水分，放入调料盘中，淋上橄榄油，搅拌面条。3） 锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘，表面再加入一层意大利肉酱，最后撒入硬干酪粉即可。制法二1.烧一锅水，水开之后放意粉进去煮，适量加一点盐，这样煮出来就有味道。一般煮15分钟就可以了，尝一下就知道了。煮好之后滤干水分，放在漂亮的大盘子里。2.西兰花或者芦笋在水里煮熟，捞出来迅速放进事先准备好的冰水中。这样蔬菜就能保持最新鲜的绿色了。没有冰就用自来水狂冲也可以。冲好之后，放在意粉的旁边，怎么好看怎么摆。3.煮面的同时可以准备酱。西红柿2个切小丁，洋葱小半个切丁，大蒜两瓣切成小粒。4.锅里放橄榄油，油热了之后下洋葱和蒜，炒香之后下肉末，肉末快熟了就下番茄，反复的搅和，直到番茄变成酱状。5. 加少许番茄沙司，少许红酒和适量的盐和黑胡椒以及奶酪（我一般不放奶酪，因为俺不喜欢奶制品）。6.让酱料在锅里小火熬10分钟左右，下蘑菇。蘑菇熟了之后，酱就好了。舀出来淋在意粉上面，最后在上面撒点Basil的碎末就大功告成了。7.配红酒。海鲜酱的意粉配干白
去买自制简易意大利面， 材料：意大利面500克、橄榄油250ml、洋葱1个、西兰花1个、双汇牛肉烤肠300克、番茄沙司10克*16包 做法： 1.回到家，烧一锅水，等水烧开的时候，把洋葱和西兰花洗净，切成丁，烤肠也切成丁。 2.水开后放入100克左右面条（依个人食量及人数自定），并加适量食盐煮10分钟，觉得差不多老，把面条捞出沥干，用煮面水继续煮西兰花，煮熟即捞出沥干。 3.炒锅加热，放适量橄榄油，加洋葱炒香，下烤肠翻炒，再加番茄沙司（我放了3袋，也可以用新鲜番茄，我是懒人：P），加少量水（我用的是煮面水，盐就不用加了，呵呵），最后放西兰花稍烩一下就大功告成老。 4.把3舀在面条上，拌匀即食。
