各位老铁们好，相信很多人对清明蔗毒过蛇都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于清明蔗毒过蛇以及中国没毒的蛇的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
一、甘蔗上市的季节
1、一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃到。
2、我们吃甘蔗主要是嚼食甘蔗茎中的糖分，所以甘蔗的糖分累积非常的重要。甘蔗是属于冬令水果，一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃的到。
二、哪种甘蔗好
1、注意不要选择太细的甘蔗，不然到吃的时候去掉一层皮，就没多少了；也不能选太粗的或者太老的，这些有可能会是空心甘蔗，口感不好。建议选择中等大小、上下粗细均匀的甘蔗，这类型的甘蔗大小大致为三个手指并宽这样。当然，不同品种的甘蔗大小也是有差异的，如青黄色的甘蔗会比较小；而黄色的甘蔗则是中等这样；黑色的甘蔗一般会比较大一些。
2、看甘蔗直不直。一般是要选择甘蔗比较直的，如果是那些弯曲的甘蔗，有可能是在生长的过程中倒伏过，后来自己才竖长起来，这样的甘蔗口感和甜度都比不上一直是正常生长的直直的甘蔗。另外，弯曲的甘蔗也有可能是有过虫害的，这样的甘蔗就更加不能要了
3、如果甘蔗的节头比较多，吃起来实在口感不好，而且还浪费。一般建议选择那种甘蔗的节头比较少而且均匀的，这样的吃起来才会有好口感，也不会造成太大的浪费。
4、甘蔗有两大分类，一类是糖蔗，肉质比较坚硬，皮也较厚，一般人是不容易啃的；如果是果蔗的话，肉质稍微软一些，口感较好。另外，甘蔗的肉质从偏白到偏黄，甜度呈现递进的趋势，所以想要吃甜一点的甘蔗，就要选择肉质比较黄的那种，含糖量高。
5、一般来说，食用霉变的甘蔗，由于毒性大，容易让人产生中毒的现象，所以建议大家要禁止选股霉变甘蔗。一般如果甘蔗的表皮失去光泽，而且质地发软，瓤部颜色深甚至变红发黑，甘蔗出现酒糟味或是酸霉味的话，这就是霉变的甘蔗。
6、一般来说，甘蔗并不适合放置太长的时间，否则不仅容易流失水分，还可能会产生霉变。若是发现甘蔗的表皮没有什么光泽，而且肉质也变硬了，甘蔗看起来水分不多了的话，建议不要选购。
7、一般来说甘蔗都是秋季上市的，而冬春季节的甘蔗都是储存过后才卖的。所以吃甘蔗比较适宜的季节乃为秋季，若是在冬春季节吃甘蔗的话，建议多观察看甘蔗是否已经产生了霉变，若是产生了的话请不要食用。另外，清明过后就不要吃甘蔗了，有句老话说得好“清明蔗，毒过蛇”，由此可见还是应当什么季节吃什么水果或者蔬菜更为养生。
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