1、脍炙——什么意思？
“脍炙人口”是一个成语，它的意思是某种食物或文艺作品非常好，能够让人们津津有味地品味和欣赏。所谓脍炙，就是指肉切成方块，用高汤、味精加工后烹调出的菜肴。这道菜品可以使人食欲大增，口感极佳。在文学方面，脍炙指的是经典名著、优秀文艺作品，深受广大读者或观众喜爱的程度。
2、《红楼梦》的创作过程
《红楼梦》是清代文学巨匠曹雪芹创作的一部小说，被誉为中国古代小说“巅峰之作”。在《红楼梦》的创作过程中，曹雪芹借鉴了自己的经历和日常生活中的人物和事件。他的写作过程非常慢，整整花费了10多年的时间才完成了这部小说。作品的题目原名《石头记》，后来，梁启超将其改名《红楼梦》，至今沿用。
3、《红楼梦》的创作风格
《红楼梦》是一部现实主义作品，其具有非常高的审美价值。曹雪芹在小说的构思上采用了古今交融的手法，将唐、宋、元、明、清等历史时期的人物形象，融合在一起，构造出了一个丰富多彩、生动鲜明的人物形象。小说中的语言极具音韵美和形象美，如《红楼梦》中既有“荣府之家，细水长流”，又有“芸窗之下，转送梨花十里”的句子，充分表达了作者对文字的追求和对生活的深刻思考。
4、《红楼梦》的影响与意义
《红楼梦》是中国古代文学的代表作之一，是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分。小说以家族衰落、爱情悲剧为主题，反映了当时社会道德底线的崩溃，是一部高度悲剧性的文学作品。《红楼梦》以其深厚的底蕴、精湛的艺术和深邃的思想，在中国文学史上占据了重要的地位，对后世文学和思想界产生了重大影响，是世界文学史上不可忽视的瑰宝。
